日がな一日・・・
梅干してました^^
ちょろっと外に出て梅ひっくり返してるだけで、汗が噴き出してくる暑い日でしたね~ 湖水浴にでも行きたいところでしたが、子供が昨日行ったドッジボール大会帰宅後よりダウン中>< こんなんで長い夏休みの諸計画をこなせるのか!とちょっとおかんむり。まあだけど考えてみれば、私も子供の頃大体休み入ると同時にダウンしてたなぁ^^;
ということで、小梅やら梅やらひたすらひろげたりひっくり返したりしてました^^ アップ画像をどうぞw
お蔭で、今年の分の梅干し作業はほぼ終了~~~~w 食べるのは基本的に来年です^^; 小梅はもう去年のストックがほぼ無いので、2ヶ月もしたら多分食べ始めるかも知れませんが・・・
これだけではなんなので、記事用にちょいといたずらして、梅干の燻製作ってみました~ って絵的には何の変わり映えもしませんね~^^;
色見ても、ほんとに燻製かけたのかさえ分かりませんね>< お味の方はというと、まあ俗にいっておつな味といったところでしょうかw 卵かけご飯と共に食したら美味しいかもね。朝食に食べてみます。
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