超簡単＆安価簡易スモーカー

　梅干し作業の手遊びに、ダンボールスモーカー作ってみました。

　材料と工具は、適当な大きさのダンボール・100均の網・カッター。ダンボールは、その辺にころがってたナチュさんのを利用ｗ　使った網は、フライパンに敷いて油分を落とす奴ですが、焼き網でもなんでもOK。丸型ならダンボールの短辺よりちょっと大き目を用意。角型なら90度向きを変えて使うので、同サイズｏｒちょい小さめでもＯＫです。ダンボールの4面にこのように切り込みを入れます。位置や大きさ・数は、ダンボールと網の大きさ＆形状によって工夫してください。


　そんでダンボールに網を押し込めば完成ｗ　超簡単・速攻で出来上がります＾＾


　煙源はスモークウッドタイプがお手軽ですかね。100均に拘るのであればスモークチップも売ってます。


　適当な下皿を用意して、煙源に火をつけます。ここで使っているのは缶詰の蓋ｗ　チップでやるなら100均のステンレス皿なんかがいいでしょう。火付きを確認したらダンボールを被せます。


　食材は、火が通らなくても食べられるチーズや竹輪なんかがいいでしょうか。網の上に載せ、ダンボール切り口下両端を押し込めば蓋は閉まります。


　出来上がりはこちら。久々にチーズ燻製しましたが、めちゃくちゃまいう～でしたね～ｗ　梅干は卵かけご飯に合いましたよｗ


　ダンボール裏一面にアルミホイル貼れば、炭で熱燻することも可能です。チップ入れずにオーブンとしても使えます。ピザやトーストくらい簡単に焼けますよ。いずれにせよ紙製で火を使いますので、くれぐれも点火中には側を離れないで、細心の注意の上作業してくださいね～

　仮に100均でダンボール以外材料揃えるとして、網＋皿＋チップ＋炭、カッター買っても105円×5で525円ですね～ｗ　アルミホイル入れても630円の超簡単＆安価簡易スモーカーでした～

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　ちなみに、作るの面倒な人はこちらをどうぞｗ
　
SOTO おつまみ香房
●サイズ:230x230x260mm
●セット内容:本体・アルミ皿・金棒・金網・スモークスティック




　
SOTO 燻家　スモークハウス
●セット内容/スモーカー本体1、ミニスモークウッド(さくら)1、アルミ皿1、金棒2、金アミ1、フック4
●サイズ/230x230x520mm(組立時)



　
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ログハウススモーカー・ブロックセット
●セット内容：スモーカー（１）、網（１）、ブロック容器（１）、フック（５）、竹棒（４）、スモーキングブロック１００ｇ（１）
●組立サイズ（約）：幅２５０×奥行２１０×高さ５２５ｍｍ
●材質：スモーカー：段ボール紙、網：鉄（クロムめっき）、ブロック容器：亜鉛めっき鋼板、フック：ステンレス鋼、竹棒：天然竹、スモーキングブロック：天然木（サクラの木）・重量（約）＝１００ｇ（１ブロック）・燻煙時間＝１ブロック（約）１３０分（使用状況により異なります。）・着火剤＝パラフィン

　
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ログハウス　スモーカー・ブロックセット
●製品サイズ(約)/幅250×奥行250×高さ350mm
●セット内容/スモーカー:1、網:1、アルミ箔容器:1、バー:2、スモーキングブロック100g:1、
●材質/スモーカー:段ボール紙、網・バー:鉄(亜鉛めっき)、容器:アルミ箔、スモーキングブロック:天然木(サクラの木)・重量(約):100g(1ブロック)・燻煙時間=1ブロック(約)130分(使用状況により異なります。)・着火材=パラフィン