2009年03月08日
庭ピザ
今日は夕方から小庭でピザ焼きました。ほんとは昼間やりたかったのですけど、連れ合いと子供が昼間、吉本の漫才見に出かけていたもので^^;

生地は粉から作れればいいんですが、簡単に冷凍もんを使用。解凍後適当に伸ばします。


具も適当にあったもの、タマネギ・サラミ・アスパラなどを載せます。ツナ載せたかったんですけど、切らしてました><


下火はロゴスのエコココロゴスECL ラウンドストーブ 2。時間が無いときさっと始められて便利です。マッチ1本ではちょいと点かない感じですが、ライターで炙ってれば結構早く燃え始めます。一旦点けばサァっと燃え広がって炎は落ち着きます。


スキレットを予熱してピザを投入。蓋にも炭載せて焼くこと15分ほど。


完成w

3枚焼いたのですが、生地広げた大きさみて3人で足りるかなと思ったけど十分でした。チーズいっぱいかけたので胃がもたれ気味です^^; 焼きたては結構なお味でまあ満足なんですが、ピザがシートから剥がれなくて往生しました>< 前もってシートに生地広げてあったのが良くなかったんですかね? 課題が残ったのでまたやってみたいと思っております^^
生地は粉から作れればいいんですが、簡単に冷凍もんを使用。解凍後適当に伸ばします。
具も適当にあったもの、タマネギ・サラミ・アスパラなどを載せます。ツナ載せたかったんですけど、切らしてました><
下火はロゴスのエコココロゴスECL ラウンドストーブ 2。時間が無いときさっと始められて便利です。マッチ1本ではちょいと点かない感じですが、ライターで炙ってれば結構早く燃え始めます。一旦点けばサァっと燃え広がって炎は落ち着きます。
スキレットを予熱してピザを投入。蓋にも炭載せて焼くこと15分ほど。
完成w
3枚焼いたのですが、生地広げた大きさみて3人で足りるかなと思ったけど十分でした。チーズいっぱいかけたので胃がもたれ気味です^^; 焼きたては結構なお味でまあ満足なんですが、ピザがシートから剥がれなくて往生しました>< 前もってシートに生地広げてあったのが良くなかったんですかね? 課題が残ったのでまたやってみたいと思っております^^
Posted by TaKa at 22:16│Comments(8)
│日常の出来事
この記事へのコメント
おはようございます(^。^)
庭ピザですかぁ~ い~なぁ~
ウチはアパートなんで、ちょっと無理。。。
オーブンで焼けばいいんでしょうが、
やっぱり、庭でDOで焼くのに憧れます(^v^)
庭ピザですかぁ~ い~なぁ~
ウチはアパートなんで、ちょっと無理。。。
オーブンで焼けばいいんでしょうが、
やっぱり、庭でDOで焼くのに憧れます(^v^)
Posted by チーズ
at 2009年03月09日 06:37

フェザーランタンがよい雰囲気をだしていますねー
しかし、うまそうですな。
ラウンドスローブは火持ちはどうですか?
しかし、うまそうですな。
ラウンドスローブは火持ちはどうですか?
Posted by たそがれライダー at 2009年03月09日 10:15
こんばんわ~
いやー!ピザ、実に旨そう!
それにスキレットとランタン!凄く雰囲気が出てますね。
羨ましいです。。
いやー!ピザ、実に旨そう!
それにスキレットとランタン!凄く雰囲気が出てますね。
羨ましいです。。
Posted by taketomo0928 at 2009年03月09日 18:27
ほうほう…
冷凍のピザ生地があるんですね。
これは知らなかったので、また探してみます。
冷凍のピザ生地があるんですね。
これは知らなかったので、また探してみます。
Posted by HASSY
at 2009年03月09日 21:01

チーズ さん こんばんは。
大分気候もよくなってきましたね~
夜にかかりましたが庭でも気持ちよく焼けましたw
大分気候もよくなってきましたね~
夜にかかりましたが庭でも気持ちよく焼けましたw
Posted by TaKa
at 2009年03月09日 21:44

たそがれライダー さん こんばんは。
ランタンはお飾りということで^^
ラウンドストーブはそのまま使って
実用火力1時間ってとこでしょうか。
ランタンはお飾りということで^^
ラウンドストーブはそのまま使って
実用火力1時間ってとこでしょうか。
Posted by TaKa
at 2009年03月09日 21:46

taketomo0928 さん こんばんは。
これからは季節柄
こんなシーンが増えそうです^^
これからは季節柄
こんなシーンが増えそうです^^
Posted by TaKa
at 2009年03月09日 21:47

HASSY さん こんばんは。
生協の宅配だったかな。
うちもへぇ~って思いながら購入しましたw
パン種としても使えるそうです。
生協の宅配だったかな。
うちもへぇ~って思いながら購入しましたw
パン種としても使えるそうです。
Posted by TaKa
at 2009年03月09日 21:49

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。